Hjemmelavet is - hurtigt og nemt uden en ismaskine

Hvad med hjemmelavet is med smag af smarties? Eller hvorfor ikke en isvafel med hjemmelavet Oreo-is? Er det måske Rocky Road, der er favoritten? Uanset hvilken smag er din favorit - her er en super nem opskrift på hjemmelavet is! Og ved du, hvad det bedste af det hele er? Du behøver ikke en ismaskine!

Du behøver

• 4 dl (en dåse) sødet kondenseret mælk
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• ¼ tsk havsalt
• 5 dl piskefløde

Gør dette:

1. Pisk kondenseret mælk, vaniljeekstrakt og havsalt sammen i en stor skål.
   
   
2. Pisk fløden med en el-mixer ved medium hastighed, indtil der dannes stive toppe (ca. 3 minutter).
   
   
3. Vend forsigtigt den kondenserede mælk i cremen, indtil det hele er blandet.
   
   
4. Hæld dejen i en 2 liters beholder. Brug en i metal, da dette hjælper isen til at fryse hurtigere.
   
   
5. Bland i valgfri smagstilsætning.
   
   
6. Dæk beholderen med plastik og stil den i fryseren.
   
   
7. Vent mindst 5 timer før isen serveres.
   
   
8. Velbekommen!

Smagstilsætninger til isen

Svært at beslutte, hvad du skal smagsætte din hjemmelavede is med? Her er nogle af vores favoritter!

• 3,5 dl knuste oreo cookies
• 3,5 dl cookie dough stykker
• 3,5 dl mini chocolate chips
• 3,5 dl knuste smarties
• 3,5 dl knuste polkagriser
• 3,5 dl knuste tyrkisk peber
• 3,5 dl hakkede Ahlgrens biler
• 3,5 dl blandet mini marshmallows, peanuts og hakket chokolade
• 3,5 dl knust daim eller daimkugler
• 2,5 dl Nutella
• 0,5 dl krymmel
• 2,5 dl saltet karamelsauce